Jos mahalaukun toiminnassa ilmenee häiriöitä, on noudatettava tiettyä ruokavaliota. Gastriitti ei ole poikkeus. Loppujen lopuksi tämän taudin kanssa tapahtuu mahalaukun limakalvon tulehdus, mikä estää normaalin ruoansulatuksen.
Jotkut ruoat voivat vaikuttaa negatiivisesti vatsaan, mikä lisää kipua. Siksi gastriittista kärsivien ihmisten tulisi mukavan elämän vuoksi syödä vain sitä, mikä ei aiheuta taudin pahenemista.
Ruokavalio on yksi gastriitin hoidon tärkeimmistä komponenteista. Ensin on kuitenkin selvitettävä, onko mahalaukun eritteen happamuus lisääntynyt vai vähentynyt. Tämä on erittäin tärkeää, koska se riippuu siitä, mitä ruokia voit syödä gastriitin kanssa.
Happamuustason määrittämiseksi on suoritettava tutkimus oikean säästävän ruokavalion valitsemiseksi.
Ravinto gastriittia varten, jolla on korkea happamuus
Korkean happamuuden omaavan gastriitin ruokavalio on suunniteltu vähentämään suuren mahanesteen tuotantoa. Valikosta on jätettävä pois tuotteet, joissa on karkeita elementtejä, esimerkiksi voimakkaita kuitukuituja. Tällainen ruoka voi vahingoittaa mahalaukun tulehtuneita seinämiä yksinkertaisesti mekaanisesti.
Valikosta tulisi sulkea pois:
- kalaa rustoineen
- Leipä leseillä
- Kovaa lihaa
- Mysli
- Nauris
- Lanttu
- Retiisi
Kielletyt ovat myös tuotteet, jotka lisäävät mahalaukun erityksen tuotantoa:
- Musta leipä
- Sitrus
- Alkoholi
- valkokaali
- Kivennäisvesi
- Kastikkeet
- Sienet
Kulutetut ateriat eivät saa olla kuumia tai kylmiä. Keskilämpötilaisella (15-60 ° C) ruoalla, jolla on gastriitti, ei ole negatiivista vaikutusta maha-suolikanavaan. Kuuma ruoka ärsyttää vain mahalaukun limakalvoa ja kylmä ruoka kuluttaa ruuansulatuksessa liikaa energiaa.
Ruokalistalla tulee olla seuraavat tuotteet
- Vähärasvainen liha (kani, kananrinta)
- Kala (joki)
- Täysrasvainen maito
- Tattari, kaurapuuro
- Meren antimet
- Vihannekset
- Hedelmät ja marjat (älä syö tyhjään vatsaan)
- Teet ja yrttitinktuurat
Vähärasvaisia maitotuotteita, makeisia, valkosipulia ja sipulia tulee välttää.
Ruokavalio gastriittiin, jonka happamuus on normaalia pienempi
Riittämätön määrä mahanestettä esiintyy atrofisessa gastriitissa. Tämän seurauksena ruoansulatus on huono. Tämäntyyppisten sairauksien ravitsemuksen tulisi koostua elintarvikkeista, jotka auttavat vatsaa tuottamaan tarvittavia aineita asianmukaiseen ruoansulatukseen. On välttämätöntä noudattaa tiukasti sääntöjä:
- Pureskele ruoka perusteellisesti
- Syö paistettuja hedelmiä
- 20 minuuttia ennen ateriaa sinun tulee juoda lasillinen kivennäisvettä (vain pehmeää hiilihappoa)
Kun mahan happamuus on alhainen, seuraavat elintarvikkeet tulisi sisällyttää päivittäiseen ruokavalioon:
- valkokaali
- Porkkana
- sitrushedelmät
- Hunaja
- yrttitee
- Liha, kala (laiha)
- Maitotuotteet
- Maidon käyttö on välttämätöntä sulkea pois.
Minkä tahansa tyyppisessä gastriitissa sinun on noudatettava viittä ateriaa päivässä. Ruoan perusteellinen pureskelu on yksi oikean ravinnon edellytyksistä. Syömisen jälkeen sinun täytyy levätä. Ylisyöminen, purukumi, tiukat ruokavaliot, välipalat liikkeellä ja television edessä eivät ole hyväksyttäviä. Sinun on tiedettävä selvästi, mitä ruokaa et voi syödä gastriitin kanssa happamuutesi kanssa. Vain noudattamalla näitä sääntöjä voit saavuttaa täydellisen palautumisen. Yleisin syy gastriittiin ja sen siirtymiseen krooniseen vaiheeseen on helikobakteeri, joten tärkein taistelu tautia vastaan on tuhota tämä infektio. Mutta oikealla ruokavaliolla gastriittiin on tärkein rooli.